Juha od vrganja shajdinskom kašom

8 osoba
40 minuta
89
Juha od vrganja s hajdinskom kašom

Heljdina ili hajdinska kaša hranjiva je i lako probavljiva namirnica, a u hladnim zimskim danima najbolje će prijati pripremljena na juhu sa svježim ili sušenim vrganjima.

Heljdina ili hajdinska kaša hranjiva je i lako probavljiva namirnica, a u hladnim zimskim danima najbolje će prijati pripremljena na juhu sa svježim ili sušenim vrganjima.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Vrganje očistite, narežite, zalijte vrelom vodom i ocijedite, a kašu operite u toploj vodi.

2.

Luk nasjeckajte i popecite na ulju, dodajte vrganje, kašu, Vegetu, papar i zalijte vodom.

3.

Juhu kuhajte 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite ju posutu peršinom.

Savjet

Svježe vrganje možete zamijeniti s 50 g suhih vrganja, koje ste prethodno namakali u toploj vodi.

1Komentar

sephia

to je super jelo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)