..Kraš je na tržište nedavno izbacio novi okus Dorina čokolade – butterscotch! Inače, butterscotch je vrsta karamele, pa stoga trk u Kraš da biste napravili ove slasne čokoladne tortice ;DD
..Kraš je na tržište nedavno izbacio novi okus Dorina čokolade – butterscotch! Inače, butterscotch je vrsta karamele, pa stoga trk u Kraš da biste napravili ove slasne čokoladne tortice ;DD
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Za prhko tijesto:
Brašna, sol i šećer pomješajte sa maslacem da dobijete nešto nalik krušnim mrvicama. Zatim, dodajte žumanjak i par žlica vode toliko da možete formirati tijesto te prosijani kakao. Oblikujte prhko mekano tijesto. Razvaljajte tijesto između par slojeva prozirne najlonske folije, to nam služi da ne moramo dodavati uzastopce brašno na radnu površinu dok valjamo tijesto jer ono na kraju može deformirati i isušiti prhko tijesto i same tortice. Utisnite listove razvaljanog tijesta u kalupiće, odrežite višak tijesta na krajevima. Pecite na 180 stupnjeva 10-15 minuta. Izvadite iz pećnice i ohladite.
Presjek
Za kremasto čokoladno punjenje:
Čokoladu otopite na pari, dodajte sir i mlijeko, promješajte. Košarice napunite kremom.
Za meringe ili oblačke:
Bjelanjak miksajte sa šećerom i tekućom vanilijom dok se šećer skroz ne otopi. Ne smiju biti prisutna zrnca šećera. Prekrijte tortice snijegom tj. meringom te zapecite dok malo ne potamni na 180 Celzijevih stupnjeva. Trebati će otprilike 5-10 minuta.
Posluživanje
**Ovu Dorina butterscotch čokoladu možete nabaviti u svim Kraševim trgovinama, lako je moguće da je ne nađete u ostalim trgovinama i supermarketima!
ovo stvarno izgleda nevjerovatno ukusno :))
Hvala ti Ana! Baš mi je drago da ti se sviđaju moji recepti! :)))
Super su ti recepti!!! Ne znam od kud da počnem – sviđa mi se kako kombiniraš namirince, i kako u njima uvijek nađe nešto što će te držati sitim uz punoću okusa!
Moj merenge mi baš nije uspio, moram pokušati sa tvojim receptom, i atipičnim grisinima!! Oni su uvijek hit na zabavama!
Kako je tebi ispao recept?
29Komentara