Moj profil
slatke, a mogu i slane, jednostavne, brze i fine :)))))
Sastojci
Priprema
1.
U posudu sipati brašno, pomiješati so i prašak za pecivo. Napraviti udubljenje u sredini pa sipati jeje umućeno sa viljuškom, dodati mlijeko i ulje pa zamijesiti glatko tijesto.
Tijesto istanjiti na 3-4 mm debljine i vaditi krugove oko 12 cm prečnika.
2.
Na sredinu svakog kruga staviti fil, bjelance umutiti viljuškom i premazati svaki krug oko ivica, preklopiti, pritisnuti malo prstima pa viljuškom.
3.
Pancerote stavljati u zagrijano ulje na umjerenoj temperaturi, kao za krofne i pržiti sa obadvije strane okrećući ih sa jedne strane na drugu. Pečene vaditi na salvetu da se ocijedi višak masnoće.
4.
fine
Ovako je ispalo drugima
17Komentara