Blitva i krompir nadalamatinski

2 osobe
30 minuta
54
Blitva i krompir na dalamatinski

Prilog uz riblja jela...

Prilog uz riblja jela...

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 2 osobe
500 g Krompira (4 kom srednja)
500 g Blitve
2-3 češnja Češnjaka
Maslinovo ulje, sol, papar

Priprema

1.

Krompir ogulite i narežite ga na kocke. Odrežite peteljke od blitve, listove dobro perite, prerežite na dva-tri komada i stavite kuhati zajedno sa krompirom u slanoj vodi.

Image
2.

Na maslinovom ulju popržite kratko sitno sjeckani češnjak, dodajte skuhanu blitvu i kropir i sve zajedno kratko popržite. Začinite sa soli po potrebi, paprom i maslinovim uljem.

Ovako pripremljena blitva i krompir odličan su prilog uz dobru ribu i bijelo vino.

Image

1Komentar

Baš tako, samo ja ne bacam peteljke, i stavim žličicu sode bb da bude ljepša zelenija blitva..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)