Ovaj paprikaš prilikom kuhanja možete obogatiti krumpirom, kuhanim grahom i slično.
Moj profil
Ovom pravom paprikašu nema se više što dodati osim uživanja na otvorenom uz vrući kotlić i drago društvo.
Ovom pravom paprikašu nema se više što dodati osim uživanja na otvorenom uz vrući kotlić i drago društvo.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Meso narežite na manje komade, pospite brašnom i promiješajte.
2.
Na masti popržite sitno sjeckani luk do zlatne boje, pa dodajte svježu papriku narezanu na kockice i kratko popržite.
3.
Dodajte meso i lagano pržite dok meso ne dobije lijepu boju, a zatim umiješajte češnjak, ljutu papriku, koncentrat rajčice i lovor list.
4.
Podlijte vinom, kratko pirjajte, a zatim podlijte vodom (oko 1 l) i pustite da zavrije.
5.
Umiješajte temeljce i kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.
6.
Prije kraja dodajte narezane kobasice i kuhajte još oko 10 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo s domaćim kruhom.
Savjet
Ma super recept, ja gledala kako čovjek radi, napravit ću, ali u loncu na šporetu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar