Varivo od Slanutka

60 minuta
190
Varivo od Slanutka

Savrseno varivo od slanutka by Branka51 ( https://www.coolinarika.com/klub/Branka51/ )

Slanutak nikada prije nisam pripremala niti jela... prije dva dana muzeva baka mi je poslala vrecicu slanutka... recept gđe Branke51 mi se cinio nekako najjednostavniji i ukusniji... na kraju krajeva mogu samo reci da smo se ubili od klope :))

Savrseno varivo od slanutka by Branka51 ( https://www.coolinarika.com/klub/Branka51/ )

Slanutak nikada prije nisam pripremala niti jela... prije dva dana muzeva baka mi je poslala vrecicu slanutka... recept gđe Branke51 mi se cinio nekako najjednostavniji i ukusniji... na kraju krajeva mogu samo reci da smo se ubili od klope :))

Sastojci

500 gr slanutka
1 veca glavica luka
dimljeno meso
1 zlicica vegete
1 govedja kocka za juhu

Priprema

Slanutak operite i potopite u vodu. Ostavite ga u vodi preko noci.
1.

U express loncu na ulju isprzite luk, dodajte na kolutice narezanu mrkvu, potom dimljeno meso (ja sam imala imala dimljene purece snicle koje sam izrezala na kockice), nakon toga oprani i ocjedjeni slanutak. Dodajte vegetu i kocku za kuhanje.

2.

Ako slanutak kuhate u express loncu, kuhajte ga oko 40-45 minuta, a ako ne onda dok slanutak ne omeksa.

3.

Kad je varivo kuhano, izdvojite malo slanutka te ga stapnim mixerom izmiksajte i vratite u posudu u kojoj je slanutak kuhan. Na kraju dodajte vrhnje za kuhanje.

4.

NAPOMENA : Ako vam je varivo rijetko, izmjesajte malo brasna sa vodom i dodajte slanutku.

27Komentara

valej88

Može li se staviti slanutak iz konzerve?

AnaHRV
Autor

Recept dana 🙂

što je RD ?

Ovako je ispalo drugima

Image