Uštipci s umakom

50 minuta
106
Uštipci s umakom

Ako ste i zadovoljni samo uštipcima, predlažemo da ih ipak kušate i s umakom. Bit ćete još zadovoljniji!

Ako ste i zadovoljni samo uštipcima, predlažemo da ih ipak kušate i s umakom. Bit ćete još zadovoljniji!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Mlijeko, šećer i sol zakuhajte, dodajte maslac, a nakon toga postupno umiješajte brašno. Smjesu kuhajte na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne. Zatim je ohladite, umiješajte jedno po jedno jaje, žumanca, naribanu limunovu koricu i rum.

2.

Žlicom oblikujte uštipke i pržite ih u zagrijanom dubljem ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju. Pržene uštipke stavite na upijajući papir, a zatim pripremite umak.

3.

Pekmez od šljiva pomiješajte s vodom, rumom i vanilin šećerom te pustite neka kratko zakipi.

Posluživanje

Pržene uštipke poslužite uz pripremljeni umak.

Savjet

Pri pripremanju kuhanog tijesta neobično je važno pridržavati se količina sastojaka navedenih u receptu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)