Moj profil
coolinarika
coolinarika
19.2.2019.

Krafne (donuti) okomalog prsta

30 minuta
37
Krafne (donuti) oko malog prsta

Tople krafne prelijte zagrijanim Podravka džemom bogatim voćem bilo da se radi o okusu aronije, marelice, malina s kokosom ili šipka s jabukom zalogaji će biti prožeti finim okusom.

Tople krafne prelijte zagrijanim Podravka džemom bogatim voćem bilo da se radi o okusu aronije, marelice, malina s kokosom ili šipka s jabukom zalogaji će biti prožeti finim okusom.

coolinarika
coolinarika
19.2.2019.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      1 kg Mješavine za krafne i fritule Podravka
      1 Instant kvasac Dolcela
      1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
      50 ml ulja
      200 g tekućeg jogurta
      oko 300 ml mlake vode
      1 žlica voćne rakije
      ulje za prženje
      Za posluživanje:
      300 g Džema šipak s jabukom Podravka
      2-3 žlice voćnog likera

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Mješavini za krafne dodajte instant kvasac, cimet i promiješajte.

          2.

          Dodajte ulje, jogurt, voćnu rakiju i uz miješanje postupno dolijevajte mlaku vodu da dobijete glatko tijesto.

          3.

          Ostavite ga pokrivenog na toplom mjestu oko 40 minuta da se volumen udvostruči.

          4.

          Tijesto okrenite na pobrašnjenu podlogu, razvaljajte na prst debljine i izrežite krugove ø 7 cm.

          5.

          Pomoću pobrašnjenog štapića u sredini svakog kruga izbušite rupu i proširite tako ga da vrtite oko prsta. Pokrijte krpom i ostavite dizati još 30 minuta.

          6.

          Ulje umjereno zagrijte da tijesto ne dobije previše tamnu boju. Dignuto tijesto stavite u zagrijano duboko ulje, pokrijte posudu i pržite 3 minute.

          7.

          Zatim ih okrenite i pržite otkrivene s druge strane do zlatnožute boje.

          8.

          Pečene krafne (donute) izvadite na upijajući papir da se upije višak masnoće.

          9.

          Džem od šipka s jabukom lagano zagrijte, dodajte voćni liker i promiješajte.

          Posluživanje

          Još tople krafne prelijte zagrijanim džemom i poslužite.

          Savjet

          Na isti način krafne možete poslužiti i s drugim Podravka džemovima bogatim voćem (aronija, marelica, malina s kokosom)...

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)

          Još recepata za ovo jelo

          Recepti koji koriste slične sastojke

          Slični recepti, a opet različiti