Evo meni da imam info i za sledeću godinu. Ovo su mere za 20 jaja.
Evo meni da imam info i za sledeću godinu. Ovo su mere za 20 jaja.
Sastojci
Priprema
oprati jaja
umešati sirće, vodu i sol
na dno šerpe staviti krpu, na nju staviti jaja i preliti pripremljenim rastvorom
kuvati na niskoj temperaturi bar 20-30 min (boja sa jaja će početi da otpada)
vruća jaja istrljati trulex krpom da se izbriše ostatak pigmenata i odložiti u srednje hladnu vodu da se rashladi
ohladjena jaja omotati čipkom (sašiti crevce kao za obuci jaje) i staviti u pripremljenu toplu boju
zagrejati i prokuvati još 5-10 minuta
sa vrućeg jaja skinuti čipku i odmah premazati uljem (slobodno može kasnije da se premazuje dok god se hlade jaja)
Simonabg moguće, probaću sledeći put da smanjim količinu. Ove godine sam to radila prvi put pa sam radila prema uputstvu koje sam imala.
ja sam moja belela desetak minuta i sa mnogo manje sirceta, mozda 100 ml na kolicinu vode za 20 jaja...
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara