23.2.2019.

Turska juha od crvenelece

Name: Turska juha od crvene lece
Prep time: 4 min
Ingredients: 250 gr crvene leće ( ja sam stavila otrpilike jednu solju); 1-2 mrkve( jedna veca ili dvije manje); 1 glavicu luka; 1-2 cehna bjelog luka(cesnjaka); 1 kom veci krompir; 3-4 kasike paradajz pirea ( ja sam stavila kasiku turske paste od svjezeg paradajza i paprike)-ako nemate paradaajz pire dodati paradajz u tetrepaku moze oko 1 dcl; 1 mala kasika ljute crvene mljevene paprike; menta-nana,zacin ii kocku ako se koristi; maslinovo ulje; ja nisam odmah nasla u kuci ljutu papriku pa sam dodala malo cilija i kajerskog papra

4 minuta

Juhu od lece sam pravila i ranije.. Neke varijante sa tikvicom i mrkvom bez miksanja https://wwwslatkoslanikutak.blogspot.com/2017/07/juha-od-crvene-lece-i-povrca.html objavila sam na svome blogu.

Probala sam i varijantu marokanske juhe i one su ukusne..Ova mi se bas dopala, pa zato i dodajem recept.U Turskoj jako popularna juha.. u neke varijante se dodaje i bulgur.

Leca je jako zdrava i zasitna mahunarka ima dosta zeljeza i preporucuje se vegetarijancima..

Juhu od lece sam pravila i ranije.. Neke varijante sa tikvicom i mrkvom bez miksanja https://wwwslatkoslanikutak.blogspot.com/2017/07/juha-od-crvene-lece-i-povrca.html objavila sam na svome blogu.

Probala sam i varijantu marokanske juhe i one su ukusne..Ova mi se bas dopala, pa zato i dodajem recept.U Turskoj jako popularna juha.. u neke varijante se dodaje i bulgur.

Leca je jako zdrava i zasitna mahunarka ima dosta zeljeza i preporucuje se vegetarijancima..

djegica

23.2.2019.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

250 gr crvene leće ( ja sam stavila otrpilike jednu solju)

1-2 mrkve( jedna veca ili dvije manje)

1 glavicu luka

1-2 cehna bjelog luka(cesnjaka)

1 kom veci krompir

3-4 kasike paradajz pirea ( ja sam stavila kasiku turske paste od svjezeg paradajza i paprike)-ako nemate paradaajz pire dodati paradajz u tetrepaku moze oko 1 dcl

1 mala kasika ljute crvene mljevene paprike

menta-nana,zacin ii kocku ako se koristi

maslinovo ulje

ja nisam odmah nasla u kuci ljutu papriku pa sam dodala malo cilija i kajerskog papra

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Ocistiti povrce od kore i nasjeckati. Na malo maslinovog ulja proprziti luk i cesnjak, dodati mrkvu i malo dinstati uz dodatak vode.. dodati i drugo povrce(krompir i lecu) ja sam odmah. paradajz pire( ja sam tu tursku pastu i dodala malo paradajz pirea. Prodinstati naliti vodom, dodati zacine i kuhati dok ne omekani , nekih 20 min.

Izmiksati i gore posuti sa malo maslinovog ulja i po zelji sa paprikom. Dodati i malo listica nane.Ukoliko je pregusta dodati malo vode.Sluziti po zelji uz kriske limuna. Ja sam na njih i zaboravila.