Moj profil
Kremasta juha od puter tikve i šampinjona...
Kremasta juha od puter tikve i šampinjona...
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Luk očistiti i sitno nasjeckati.
Tikvu oguliti, izvaditi koštice i narezati na kockice.
Šampinjone očistiti i narezati na ploške.
2.
Na ulju popržiti luk pa dodati šampinjone i tikvu, dinstati 10-15 minuta uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.
3.
Kad su gljive i tikva omekšali, dodati vodu i mlijeko te kuhati dvadesetak minuta.
4.
Štapnim mikserom usitniti do željene gustoće, začiniti i ostaviti da prokuha, po potrebi dodati još vode ili začina.
5.
Prije posluživanja, dodati par kapi bučinog ulja.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara