Varivo sa bukovačama

2 osobe

60 minuta

9

Varivo sa bukovačama i palentom...

Varivo sa bukovačama i palentom...

Sastojci

za 2 osobe

3 žlice maslinovog ulja

3 manje glavice crvenog luka

500 g svježih bukovača

1.5 šalica mladog graška

3 svježe mrkve

2-3 veća krumpira

4 žlice soja umaka

2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike

2 žlice Vegete Natur

Pola žličice Vegeta Maestro chilija

300 ml Pasirane rajčice Podravka

1.5 l vode

Priprema

1.

Luk očistiti i sitno nasjeckati.

Mrkvu i krumpir oguliti i narezati na kockice.

Bukovače narezati na srednje rezance.

2.

Na ulju popržiti luk dok ne pozlatni pa dodati mrkvu, grašak i krumpir.

Zatim dodati bukovače i dinstati desetak minuta uz povremeno miješanje.

Ukoliko je potrebno, dodati mrvicu vode.

3.

Povrću dodati mljevenu papriku, soja umak i vodu te kuhati oko pola sata.

Pred kraj dodati pasiranu rajčicu, kad zavri začiniti i kuhati još desetak minuta.

4.

Poslužiti uz palentu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)