Moj profil
coolinarika
22.3.2024.

Juha sa žličnjacima odsira

4 osobe
30 minuta
19

Pomoću jednostavnih žličnjaka od jajeta, sira i brašna upotpunite ovu juhu koja će vas zasititi i okrijepiti.

Pomoću jednostavnih žličnjaka od jajeta, sira i brašna upotpunite ovu juhu koja će vas zasititi i okrijepiti.

coolinarika
22.3.2024.

Sastojci

za 4 osobe
1 žlica ulja
1 manja glavica luka
1 žlica Podravka Oštrog brašna
1 žličica Vegeta Maestro Slatke crvene paprike
1 žličica Vegete Fine blend
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni
Za žličnjake:
1 jaje
150 g svježeg sira
50 g Podravka Oštrog brašna
sol
1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite sitno narezani luk, dodajte brašno i papriku, promiješajte te ulijte 1 litru vode.

2.

Dodajte Vegetu i crni papar te kuhajte nekoliko minuta. Maknite s vatre i štapnim mikserom usitnite sadržaj.

3.

Za žličnjake, u manju posudu stavite jaje, sir, brašno, malo soli i vilicom sve izmiješajte. Ostavite stajati 10-ak minuta.

4.

Žlicom grabite smjesu i spuštajte u vrelu juhu. Postupak ponavljajte dok ne potrošite svu smjesu za žličnjake. Kuhajte još 5 minuta.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite.

Savjet

Umjesto ulja, možete upotrijebiti ½ žlice svinjske masti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)