23.4.2010.

Torta sa višnjama inapolitankama

Name: Torta sa višnjama i napolitankama
Prep time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 250g napolitanki(sa kremom od lješnjaka); 100g margarina; 3 žlice ulja; 1 staklenka višanja; 10 listica želatine ( ili 1 i pola kesice); 1 žlica limunovog soka; 400g vocnog jogurta od višanja; 500ml dukat Brzo i fino-vrhnje za šlag; 50g šecera; 50g napolitanki; 15 keksica(plazma,kent); 200ml soka iz kompota

15 osoba

40 minuta

299

Ovo je torta koja se ne pece,lijepa,osvježavajuca,pravo ljetna..♥

TROVA

23.4.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 15 osoba

KORA

250g napolitanki(sa kremom od lješnjaka)

100g margarina

3 žlice ulja

za KREMU

1 staklenka višanja

10 listica želatine ( ili 1 i pola kesice)

1 žlica limunovog soka

400g vocnog jogurta od višanja

500ml dukat Brzo i fino-vrhnje za šlag

50g šecera

50g napolitanki

15 keksica(plazma,kent)

200ml soka iz kompota

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicija s kremastim twistom

Priprema

Napolitanke izribamo na ribež,dodamo margarin i ulje.

Dobro izmješamo i prsten za tortu promjera 26cm premažemo uljem.

Stavimo papir za pecenje u obliku torte i na to stavimo smjesu.

Utisnemo prstima formirajuci tortu.Ostavimo u frižideru da se stegne.

Za kremu prvo omekšamo želatinu, onako kako piše na kesici.

Zagrijati sok od višanja(od kompota) kojem dodate sok od limuna i šecera

Želatinu rastopite u soku i smaknite sa šporeta i ostavite da se ohladi.

Prije stvrdnjavanja kreme, dodajte vocni jogurt i promješajte.

Mikserom izmiksajte vrhnje za šlag, te ga umješajte u kremu.

10.

Napolitanke narežite na kockice i umješajte u kremu.

11.

Dodajte višnje i sve dobro izmješajte.

12.

Na koru slažite pola kreme, plazma keks umočite u preostali sok od višnje.

13.

Stavljajte plazmu i drugi dio kreme.Ostavite jedan dio da ukrasite tortu..

14.

Držite u hladnjaku 3-4 sata.Najbolje preko noci.

15.

Sutradan oprezno ispod torte izvucite papir za pecenje i uklonite
prsten za tortu. I UŽIVAJTE U TORTI!!

Posluživanje

Moram napisati da ja nisam puno cekala da je isprobam, poslije 3 sata sam je jela.Torta je idealna za ljeto, osvježavajuca i kiselog okusa poput sladoleda!!

https://www.coolinarika.com/slika/320063
https://www.coolinarika.com/slika/320072