mmmm..good…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Saran lijepo ocistite ,operite i ostavite da se prosusi
Povegetite ga odunutra i napolju i ostavite ribu 30 min. da otstoi
U megivremenu naseckajte mrkvu na kolute, persun sto sitnije , bjeli luk na sredno sitne komadice
Limun ocjedite a koricu naribajte (treba vamoko 1 mala kasicica)
Na ribu napravite zaseci na dalecunu od 2 prsta i duboki oko 1/2 cm.
Svaki zasjek polijte limunovog soka i napunite bjelom luka
Unutrasnost ribe prvo premazite maslinovom ulja , onda polijte limunovog soka
Pa sad punite i to prvo 1/2 persuna, pa mrkvu , pa bjeli luk ,pa limunova korica, pa to posolite i popaprite i opet drga polovina persuna i zatvorite ga pomocu cackalice
Prelijte ribu vinom pa onda malo popaprite i posipite alovu papriku
Ribu zatvorite alomuniumskoj foliju koju ste premazali uljem da vam se ne ljepi na ribu
Pecite 1 sat na 250 stupnjeva , pa onda izvadite foliju i pecite dok ne porumeni oko 20 minuta
Posluživanje
Servirala sam ga uz krompir salaticu i pindjur od pecenih paprika
i na kraj komentar . jadev i jadev i jadev i samo jadev nemam zborovi
sega ce vidime sto recepta ke bese ova eve sega se pece
mirizot od pecenjeto e super a posle ke vidime sigurno ke bide son
Pravile smo mama i ja danas za rucak ovog pijanog sarana i odusevile se obe a i sestra bogami 🙂 Divan je 🙂 Mekan , savrseno zacinjen ,punjenje je samo po sebi preukusan prilog , samo da smo ga vise stavili ...Sledeci put cu utrostruciti punjenje 😁 Vama neizmerno hvala na prelepom receptu 🙂
Kako je tebi ispao recept?
39Komentara