2.3.2017.

Proljetna juha saječmom

Name: Proljetna juha sa ječmom
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 pilece krilca (ili kosti); 1 čaša Ječma Podravka; 1 veća mrkva; komadić celera; poriluk - zeleno dio; 1/2 tikvice (ili 1 mala tikvica); 2 češnja češnjaka; ulje; sol, papar; peršinov list; voda

30 minuta

volimo juhe, volimo ječam.... evo jedna naša omiljena juhica sa piletiom, povrćem i ječmom... :) jedna lagana juhica bez brašna..

katka-pol

2.3.2017.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

4 pilece krilca (ili kosti)

1 čaša Ječma Podravka

1 veća mrkva

komadić celera

poriluk - zeleno dio

1/2 tikvice (ili 1 mala tikvica)

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

u lonac staviti pileće kosti, ili krilca.. ja sam koristila kosti koje ostali kad sam pravila pileću rolnicu.. zaliti vodom, dodati, ječam, sol, papar.. kuhati na laganoj vatri 20ak minuta..

u tavi na malo ulja popržiti narezanu mrkvu, celer, tikvicu, poriluk, češnjak.. dok malo ne omekša i ne dobije zlatavu boju..

iz juhe izvaditi pileće kosti.. kad ima malo mesa na kostima - dodati u juhu.. tako isto dodati povrće iz tave.. kuhati još 10ak minuta na laganoj vatri.. po ukusu začiniti još solju .