Ovo je jedan jednostavan recept, a izuzetno ukusan. Savršen za zimske večeri kada želite pojesti nešto, brzo, a ukusno.
Ovo je jedan jednostavan recept, a izuzetno ukusan. Savršen za zimske večeri kada želite pojesti nešto, brzo, a ukusno.
Sastojci
Priprema
Potrebno je oko 1kg krupnijeg krompira, koji nije truo ili oštećen.
Krompir se zatim oguli i dobro opere u vodi.
Krompir se prepolovi uzdužno i vodi se računa da polovice budu simetrične, a zatim se stavi u tepsiju sa malo ulja i posoli ili povegeti.
Na ovako pripremljen krompir se stave komadi slanine srednje debljine, a može i sir ili kombinacija ovog dvoje, zatim se tepsija sa krompirom stavi u ugrijanu rernu i peče oko sat vremena na srednjoj temperaturi. Polke su gotove kada porumene odozgo.
Obožavam domaću slaninu i ovde je prava retkost naći dobru slaninu, ali se ipak nađe.
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar