Kolač za zdravu užinu

154
Kolač za zdravu užinu

Recept za ovaj ukusni kolač našla sam na sajtu „Stvar ukusa”.

Recept za ovaj ukusni kolač našla sam na sajtu „Stvar ukusa”.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

350-400g suvog voća i orašastih plodova /suvo groždje, brusnice, smokve, šljive, kajsije, bademi, orasi ...
6 kašika smedjeg šećera
1 kašičica praška za pecivo
I još ako volite:
1 kašičica kakaa
1/2 čašičice anisa u prahu

Priprema

1.

Uključiti rernu na 180ºC.

Image
2.

Kalup za kolače obložite pek-papirom. Moj kalup je 9x30cm.

3.

Odmeriti šećer, brašno sa praškom za pecivo, orašaste plodove i suvo voće. Jedino treba suve šljive iseckati.

4.

Mikserom umutiti prvo belanca, pa dodati žumanca.

5.

Dodati sve ostale sastojke.

6.

Dobro izmešati špatulom.

7.

U kalup uliti smesu i staviti da se peče dok ne dobije lepu boju. Tada pokrite folijom i ponovo vratite na pečenje.

8.

Ukupno vreme pečenja je približno 45 minuta.

9.

Nama je posebno ukusan kolač, kada mu se još doda kakao i anis u prahu.

Image
10.

Ili koja aromatična kap po vašem izboru.

Image
11.

Ili umesto kakaa, kašičica kurkume.

57Komentara

Autor

Važno mi je da se tvojima dopada. Još jednom hvala.🤗

Malo je reći da su ukućani bili oduševljeni sa ovom zdravom užinom👏. Pravila sam je u obliku muffina. Stavila sam papaju, pomelo, lešnike, grožđe i brusnicu. Probala sam i ja jedan komad, preukusno je, 😋pogotovo što volim suvo u kombinaciji sa koštunjavim voćem. Pozdravljam te, Zorka ❤️

Autor

I ja volim sa kurkumom. Mnogi ne. Hvala Neno.👋

Ovako je ispalo drugima

Image