Kolač sa sirom iorasima

Obožavam kolače sa sirom i orasima, pa je tako ovaj kolač njihova kombinacija!

Probajte i Vi!

Obožavam kolače sa sirom i orasima, pa je tako ovaj kolač njihova kombinacija!

Probajte i Vi!

Tonchy

26.12.2017.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

Tijesto

400 grama Glatkog brašna Podravka

200 grama margarina /maslaca

150 grama Šećera ( kristal)

1/2 Prašak za pecivo Docela

1-2 dcl toplog mlijeka

Krema sa orasima

200 grama oraha

100 grama Šećera ( kristal)

2 dcl mlijeka

1 dcl ruma

Krema sa sirom

300 grama svježeg kravljeg sira

100 grama Šećera ( kristal)

1 Vanilin šećer Dolcela

malo mlijeka/vrhnja/jogurta

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Najprije zamijesiti tijesto. Tijesto može biti identično tijestu za pitu mađaricu/bijelu/medenu pitu. Dakle, sjedinimo brašno, šećer, otopljeni margarin/maslac, 1/2 praška za pecivo, 2 jaja i malo mlijeka (isto tako možete dodati i jogurt/vrhnje). Tijesto možete malo pustiti da odstoji (cca 30 min). Ja sam ga odmah stavila na pečenje.

Ispečenu koru najprije premažemo sa prvom kremom od oraha. Krema je vrlo jednostavna. U mljevene orahe doda se 150 grama maslaca i malo ruma te šećer. U međuvremenu ispečemo još jednu koru (postoji i recept bez druge kore u kojem jedna krema ide po drugoj). Druga krema je sa sirom, a dobijemo je tako da u domaći svježi sir (također može biti i druga vrsta sira, ja sam koristila domaći svježi kravlji sir) dodamo preostalih 150 grama maslaca, šećer i vanilin šećer.

Kolač pustimo da odstoji kako bi kora odmekšala cca 2 sata.

Članak

Eksperimentiraš snoodlama? Imamo top idejeza tebe!

2Komentara

Tonchy

Autor

27.12.2017.10:15

@mica77 tako je, možete staviti jednu filu pp drugoj, a možete i ispeći još jednu koru (kao na slici) pa je premazati sirom.. isprike, zaboravila sam napisati da se ispeče još jedna kora..