Čorbica od šargarepe prija u svim godišnjim dobima, a evo jednog zaista jednostavnog načina za pripremu. Ukus je odličan.
Čorbica od šargarepe prija u svim godišnjim dobima, a evo jednog zaista jednostavnog načina za pripremu. Ukus je odličan.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Šargarepu očistiti i izrendati.
U lonac staviti ulje, pa na njemu desetak minuta pržiti šargarepu, uz dodatak vrlo malo vode. Posle tih 10 minuta dodati 1l mlake vode i kocke za supu, pa ostaviti da se kuva još 15 minuta.
U međuvremenu, umutiti jaje, dodati mu brašno i dobro promešati.
Kad je supa kuvana, u smesu od jajeta i brašna dodavati 7-8 kašika supu, nakon svake izmešati. Sad kašiku po kašiku vraćati u supu i dobro promešati. Kuvati još 3-4 minuta. Po želji, dosoliti i zabiberiti.
Prefina čorbica!😋
Kad przite mrkvu da se doda jedan crni luk,dal bi promenilo nesto ili?Ja u sve prvo luk stavljam pa pitam da znam pozz
Ima varijacija puno na sličnu temu, ja sam ovu našla u jednoj staroj knjizi i baš mi je fina, često je pravim.
4Komentara