...stigli su vam nenajavljeni gosti i imate jako malo vremena za pripremu, ili vam se jede nešto sočno i čokoladno , probajte ove muffine... ispuniti će sva vaša očekivanja...
...stigli su vam nenajavljeni gosti i imate jako malo vremena za pripremu, ili vam se jede nešto sočno i čokoladno , probajte ove muffine... ispuniti će sva vaša očekivanja...
Sastojci
Priprema
Na pari ili na jako niskoj temperaturi istopiti maslac i čokoladu.
U posudi pjenjačom umutiti ručno jaja i šećer, dodati brašno, prašak za pecivo i promješati, a zatim i smjesu od čokolade i maslaca.
Sve skupa umutiti pjenjačom da se sjedini.
Kalup dobro podmazati margarinom ili maslacem, uliti smjesu skoro do vrha i peći 7 min na 250 c.
(vanjski sloj će lagano popucati, a iznutra će ostati tekući, ako želite da sve bude u čvrstom stanju ostavite ih da se malo duže peku... cca 10min)
Posluživanje
od ove količine izađe 12kom muffina
6Komentara