Za kraljicu bundeva bundeva kruh, izvoli antoinete! :-)
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Bijelo brasno prosijati a potom dodati razeno, zgnjecenu pecenu tikvu, so, secer, kvasac. Uz postepeno doljevanje mlake vode zamijesite glatko tijesto. Pokriveno ostavite na toplom da se dize. Premijesite i ponovo odlozite jos 30'.
Na pleh stavite pek papir. Preko papira unakrst slozite tri ili cetiri iste duzine "konca za pecenje". U sredinu stavite formiranu kuglu tijesta a unakrsne krajeve zavezite na vrhu. Premazite zumancetom i odlozite na stranu. Nadoslo tijesto pravac zagrijana rerna na pecenje, otprilike 30'.
Konce skinite kad se kruh malo ohladi. Sluzite uz omiljeno vam jelo. Prijatno!
Ps: velicine bundeve mozete smanjiti, povecati Ili praviti male, velicine krofne/zemicke.
Čime da povežem kruh,kakav je to konac za pečenje? Molim pomoć,radila bih ga za sutra za dane kruha u školi.
BanaGula, u pravo vrijeme otkriven, vrijeme za tikve vrijeme za bundeva kruhic :-)
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
60Komentara