Ovo je tradicionalno jelo,i vjerujem da ga mnogi znaju ,ali je ovo namjenjeno ,da se podsjetimo na ona stara dobra vremena i za one koji neznaju.
Ovo je tradicionalno jelo,i vjerujem da ga mnogi znaju ,ali je ovo namjenjeno ,da se podsjetimo na ona stara dobra vremena i za one koji neznaju.
Sastojci
Priprema
Od sastojaka:brasna ulja i mlijeka te malo soli zamjesite tjesto i poslije ga pustite da se odmara 1 sat.Sir izmrvite i izmjesajte sa jajima i brasnom malo posolite ,zatim razvaljajte tjesto na velicinu tepsije , tepsiju malo pomazite puterom ili uljem, polozite tjesto na tepsiju ,povucite malo rubove tjesta preko rubova tepsije ,istresite pripremljen nadjev na tjesto ,ljepo poravnajte, zatim prelijte sa preljvom od vrhnja i jajeta ,rubove tjesta sada okrenite prema unutra pa i nji malo premazite sa preljevom stavite peci u zagrijanu pecnicu na 220°,pecena je kad vam mao porumeni ,pazite da vam se ljepo ispece i sa dolnje strane, posluzite vruce, uz neku dobru salatu.
Posluživanje
Mozete posluziti i jedan dobar *gemist* i to vam je to !!
Odlicmo pera, prv pat go citam!!!! super izgleda!!!!
sanjass01,,hvala ti na povjerenju<3 ipak dopada mi se i ovako kako tvoja izgleda,,,😍
Udvardika,,,,,Da to je tjesto samo za jednu tepsiju ,nekad su se radile velike u onoj tepsiji od pecnice,,,mozes raditi pola smjese za manju tepsiju,,,pozdrav draga ,❤️
Ovako je ispalo drugima
22Komentara