Tabbouleh salata

15 minuta
25
Tabbouleh salata

Među vegetarijanskim salatama, arapska tabbouleh salata svakako je među poznatijima. Isprobali smo je s kus-kusom uz dodatak nezaobilaznog peršina i metvice. Poslužite je na lađicama od listova zelene salate kao prilog ili samostalno jelo.

Među vegetarijanskim salatama, arapska tabbouleh salata svakako je među poznatijima. Isprobali smo je s kus-kusom uz dodatak nezaobilaznog peršina i metvice. Poslužite je na lađicama od listova zelene salate kao prilog ili samostalno jelo.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • captions and subtitles off, selected
          1.

          Kus-kus prelijte vrelom vodom i pustite da stoji 3-5 minuta.

          2.

          Začinite cimetom, mljevenim šarenim paprom i morskom solju.

          3.

          Dodajte maslinovo ulje, melasu od nara i ocijeđeni limunov sok. Dobro promiješajte vilicom da se kus-kus razdvoji u pojedinačna zrnca.

          4.

          Peršin operite i sitno nasjeckajte.

          5.

          Cherry rajčice i mladi luk također sitno narežite.

          6.

          Nar očistite, a mentu sitno nasjeckate.

          7.

          U veliku posudu stavite sve pripremljene sastojke i dobro promiješajte.

          Posluživanje

          Pripremljenu salatu poslužite kao prilog ili kao samostalno jelo.

          Savjet

          Tabbouleh ćete vrlo efektno poslužiti ako napravite lađice od salate koje ćete napuniti s tabboulehom.

          Tabbouleh salata odlično prija i uz hummus ili pita kruh.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)