Vilinski muffini

60 minuta
417
Vilinski muffini

Tko bi odolio muffinima koji se kriju pod tako privlačnim imenom? Pšenična krupica s lješnjacima i voćem recept je za put u raj! Kao da su ih zaista, vlastitim čarobnim štapićima oblikovale vile.

Tko bi odolio muffinima koji se kriju pod tako privlačnim imenom? Pšenična krupica s lješnjacima i voćem recept je za put u raj! Kao da su ih zaista, vlastitim čarobnim štapićima oblikovale vile.

Priprema

1.

Žumanca, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, pa dodajte narančinu koricu i sok od naranče.

2.

Sve dobro promiješajte, pa umiješajte krupicu pomiješanu s praškom za pecivo, lješnjake i omekšani maslac.

3.

Bananu sitno narežite, pa zajedno s ribanom jabukom usitnite u električnoj sjeckalici i dodajte tijestu.

4.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg te ga umiješajte u tijesto.

5.

Pripremljenu smjesu rasporedite u namašćene kalupe za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 minuta.

Posluživanje

Pečene kolače pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Naribanu jabuku i bananu prije usitnjavanja nakapajte limunovim sokom.

10Komentara

Prvi put ih pravim. Za moj ukus malo presuhi...ali definitivno zdravija varijanta muffina.Preporučujem uz šolju čaja ili kakaa  🙂

jako fini!

upravo sam ih ispekla, doduše jednu stvar sam promjenila (nisam imala lješnjak) i toplo preporučam dalje, famozni su

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image