Uštipci sa sardinama

30 minuta
20

Da bi poslali savršen zalogaj, slanim uštipcima sa sardinama nedostaje samo umak spravljen od povrća, malinovog ulja i začina, uz kojega ćete ih poslužiti.

Da bi poslali savršen zalogaj, slanim uštipcima sa sardinama nedostaje samo umak spravljen od povrća, malinovog ulja i začina, uz kojega ćete ih poslužiti.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 1:35
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 1:35
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 1:35
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 1:35
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          U posudu ulijte pivo, dodajte kvasac, sol, jaja, oko 300 g usitnjenih sardina, majčinu dušicu, kopar, peršin i brašno do željene gustoće.

          2.

          Smjesu dobro izmiješajte i dodajte još malo papra. Tako dobivenu smjesu ostavite u hladnjaku oko sat vremena.

          3.

          Uz pomoć dvije žlice napravite žličnjake i pecite u duboko zagrijanom ulju do zlatno smeđe boje. Uštipke pecite oko 2-3 minute uz stalno okretanje, da ne zagore.

          4.

          Posluživanje

          Gotove uštipke poslužite s domaćom šalšom.

          Savjet

          Domaću šalšu pripremite ovako. Na maslinovom ulju popržite 80 g luka, dodajte 2 češnja češnjaka, 100 g mrkve i 400 g pelata. Dobro prodinstajte i začinite sa soli, paprom i šećerom. Na kraju dodajte 1 žličica svježe nasjeckanog peršina, pa pustite da se ohladi.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)