Ušećerene bademe čuvajte u papirnatoj vrećici na sobnoj temperaturi.

Da razjasnimo odmah na početku, bajami su zapravo – bademi. I pod jednim i pod drugim imenom, ovi orašasti plodovi jednostavno obožavaju slatke kupke iz kojih izlaze s čvrstim ogrtačima, koji tako lijepo krckaju pod zubima.
Da razjasnimo odmah na početku, bajami su zapravo – bademi. I pod jednim i pod drugim imenom, ovi orašasti plodovi jednostavno obožavaju slatke kupke iz kojih izlaze s čvrstim ogrtačima, koji tako lijepo krckaju pod zubima.
Sastojci
Priprema
Šećer, vanilin šećer i vodu kratko prokuhajte.
Umiješajte bademe i kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje. Kad voda ispari miješajte dok šećer ne kristalizira.
Kad se bademi oblože karameliziranim šećerom, istresite ih na masni papir i ohladite.
Posluživanje
Ušećerene bademe stavite u porculansku zdjelicu i poslužite.
Savjet
NEŠTO SAVRŠENO !
😋👏
Evo upravo sam napravila prvi put i ispali su odlični, ka' sa slike!!!!! Budući da uvijek eksperimentiram s receptima i dodam malo svog potpisa dodala sam malo prošeka, osim što je popravilo okus i boja je savršeno crvenkasta!!!
28Komentara