Za još bolji okus salsa se može obogatiti suhim mediteranskim začinima (origano, bosiljak, timijan) i sjeckanim maslinama ili kaparama. Da biste od ovog jela načinili cjelovit obrok, možete ga servirati s kriškom crnog kruha i zdjelicom zelene salate s naribanom mrkvom, začinjene maslinovim uljem i limunovim sokom.
Moj profil
Kao što je poznato da su tjestenina i umaci na bazi rajčice prirodan spoj, znamo i da je tuna lako dostupna i visoko vrijedna namirnica. Stoga je tjestenina sa salsom i tunom jednostavno, a bogato jelo s mediteranskom notom.
Kao što je poznato da su tjestenina i umaci na bazi rajčice prirodan spoj, znamo i da je tuna lako dostupna i visoko vrijedna namirnica. Stoga je tjestenina sa salsom i tunom jednostavno, a bogato jelo s mediteranskom notom.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Tjesteninu stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu i skuhajte.
2.
Na ulju ocijeđenom od tune kratko popržiti sitno nasjeckani češnjak, dodajte usitnjene pelate rajčica zajedno sa sokom i kratko pirjajte da dobijete umak.
3.
Dodajte ocijeđenu leću, komadiće tune, Vegetu i peršin. Kratko pirjajte da se sastojci povežu. Prema potrebi dodati malo vode od kuhanja tjestenine.
4.
Nutri kutak: Riba je neizostavan dio mediteranske prehrane i jedna od visoko hranjivih namirnica. Sadrži fosfor, kalcij, željezo, vitamine A, B1 i B2. Morske ribe imaju povoljan sastav masti, a ovisno o vrsti ribe, bogate su omega-3 masnim kiselinama i vitaminima topljivim u masti, primjerice A i D.
SERVIRANJE: 250 g
Posluživanje
U gotov umak umiješajte tjesteninu i poslužite toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara