Malo po malo i sve više volim leću,, pruža mnoge mogućnosti od pirpreme glavnog jela, do priloga ili namaza.
Malo po malo i sve više volim leću,, pruža mnoge mogućnosti od pirpreme glavnog jela, do priloga ili namaza.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U slanoj vodi skuhati leću i mrkvu.
U ranglu staviti žličicu kima i ostaviti na vatri dok ne počne pucketati. Tada dodati maslinovo ulje i nasjeckani poriluk i češnjak .Pržiti 5min.
Ocijediti leću te dodati ostatku namirnica na vatri, skupa sa žlicom pelata. Začiniti i dodati deci vode.
Nakon 10 minuta skloniti s vatre, pustiti da se malo ohladi i zatim izmiksati štapnim mikserom ili sličnim pomagalom.
Posluživanje
Poslužiti uz kruh bez dodataka ili sa tunom i maslinama.
Baš mi je drago što vam se svidjelo! Sad ste me zainteresirali za sjevernoafričku hranu,,ne znam baš puno o njoj.
pa, to je stvarno super ; jako mi se svidjelo . Poslužila sa kruhom prepečenim ( francuz pećen s maslinama) , samo nisam imala smeđu leču nego roza tursku leću koja je super ,aiboja je lijepa sa zelenim ukrasima svježe zelene ljute papričice. ODLČNO...... mene je podsjetilo na Tunis.
bas fini recept,podsjeca me na odmor u egipatu 🙂 obavezno u omiljene 😉
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara