Suđuk pole

Name: Suđuk pole
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500g većih krumpira; 2-3žlice maslinovog ulja; malo soli; 1/2žličice Timijana/origano; 70g tanko narezanog suđžuka ili kobase po ukusu; oko 70g ribanog sira; sitno nasjeckani vlasac ili peršin

4 osobe

45 minuta

Fine, aromatične pole krumpira sa suđukom, vi naravno možete korisiti bilo koju sušenu kobasicu pikantnu ili manje pikantnu po ukusu.

Mucika

16.10.2017.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

500g većih krumpira

2-3žlice maslinovog ulja

malo soli

1/2žličice Timijana/origano

70g tanko narezanog suđžuka ili kobase po ukusu

oko 70g ribanog sira

sitno nasjeckani vlasac ili peršin

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Krumpir oguliti, oprati i narezati na ploške, ne pre tanke.Poslagati na lim na koji ste stavili papir za pečenje, pokapati /premazati/ maslinovim uljem, lagano posoliti i poparite te posuti timijanom.Peči u zagrijanoj pećnici na 200C/20-25 min , dok ne dobije finu boju.

Poslagati na svaki krumpir fetu suđuka , posuti ribanim sirom , vratiti na 5 min. u pećnicu da se sir otopi, izvaditi, posuti sitno nasjecanim peršinom ili vlascem.