27.11.2010.

Sekeli gulaš

Name: Sekeli gulaš
Prep time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram narezanog kiselog zelja; 0,5 kilograma masnijeg svinjskog mesa; 1 luk; malo ulja; 2 režnja češnjaka

6 osoba

75 minuta

Pošto je sezona kiselog zelja,evo jedan opče poznat recept....

jugan

27.11.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba

1 kilogram narezanog kiselog zelja

0,5 kilograma masnijeg svinjskog mesa

1 luk

malo ulja

2 režnja češnjaka

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Narežemo luk na sitno i lagano ga propirjamo na ulju.Kada zažuti dodamo narezano meso na kockice i lagano dinstamo te kad zažuti dodamo zelje te zalijemo vodom da je zelje u vodi,te ostavimo da se lagano krčka oko sat vremena(nije potrebno više podlijevati jer mora biti gusto).Nakon što je kuhano dodamo narezan na kockice češnjak,te malo zgusnemo sa brašnom koje smo razmutili u malo vode sa crvenom paprikom.Sve to ostavimo da se kuha još 15 minuta,te poslužimo.