Moj profil
Fino i jednostavno za napraviti
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
Na ulju popržite nasjeckani luk, dodajte očišćene, oprane i na listiće narezane šampinjone, pa sve zajedno pirjajte da gljive omekšaju, a tekućina koju za vrijeme pirjanja puste, ispari. Tada dodajte jaja, pomiješana s brašnom, kiselim vrhnjem i nasjeckanim peršinovim listom, posolite, pospite vegetom i pržite kratko vrijeme da se jaja stvrdnu. Gotovo jelo pospite naribanim sirom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara