8.10.2008.

Red po red

Name: Red po red
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gr pileceg filea; 2 kasike soja sosa; 1 kasicica karija; 700 gr krompira; 1 glavica crvenog luka; 100 gr dimljene slanine /pancete/; malo ulja, po zelji vegete i soli undefined; 1 dl mleka; 1 casa od 200 ml kisele pavlake / vrhnje/; 2 jajeta; 50 gr prezli

4 osobe

60 minuta

Jela mi se musaka, ali i da nije musaka…. Ispalo je ovo i veoma je ukusno…

Jafi

8.10.2008.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

400 gr pileceg filea

2 kasike soja sosa

1 kasicica karija

700 gr krompira

1 glavica crvenog luka

100 gr dimljene slanine /pancete/

malo ulja, po zelji vegete i soli

1 dl mleka

Preliv

1 casa od 200 ml kisele pavlake / vrhnje/

2 jajeta

50 gr prezli

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Meso iseci na tanke snicle i preliti soja sosom i karijem te ostaviti dok pripremimo krompir. Krompir ocistiti i narezati kao za musaku. Ocistiti i luk i narezati na tanke listice, a slaninu na tanke reznjeve. U pleh koji je malo podmazan uljem poslagati krompir i malo posoliti. Preko poredjati luk, snicle i po njima, na svako parce, poslagati slaninu. Prekriti jos jednim redom krompira, posoliti i pouljiti, naliti mleko, zatvoriti folijom i peci u rerni na 200 stepeni 45 minuta. Umutiti preliv, preliti preko smese u plehu i bez folije zapeci do rumene boje. Sluziti uz salatu.