Moj profil
vefa
11.11.2008.

Musaka od spanaca

49

Em4e voli spanac, ali samo kad je sa mlevenim mjesom,pa moram se uvjek domislati kako bi joj bio interesantniji, za popati. Juce je bilo na ovaj nacin

Em4e voli spanac, ali samo kad je sa mlevenim mjesom,pa moram se uvjek domislati kako bi joj bio interesantniji, za popati. Juce je bilo na ovaj nacin

vefa
11.11.2008.

Sastojci

Glavna jela
1 kg spanaca
2 manje glavice crnog luka
300 gr mleveno meso
2 sargarepe
3 sake pirinca
100 ml neutralne pavlake
1 jaje
0,5 lit govedge juhe
2 kasikice kasika vegete
biber
persun

Priprema

1.

Spanac dobro operemo , ocistimo i iseckamo ga sitno

2.

Jednu glavicu crnog ocistimo, iseckamo i stavimo da se przi, dodamo iseckane sargarepe, pirjanimo i dodamo mleveno meso.

3.

Sve to dobro isprzimo, pa dodamo so, vegetu i mleveni biber. Ostavimo po strani https://www.coolinarika.com/slika/104226

Image
4.

U drugu posudu, stavimo da se przi drugu glavicu crnog luka.Przimo na tiho, dodamo oprani pirinac, i polako na tiho to pirjanimo.Polako dodajemo i iseckani spanac, ali ne odjedanput vec polako po 2-3 sake

5.

Tako pirjanimo na tiho dok ne utrosmo ceo spanac.Onda pirjanimo jos par min https://www.coolinarika.com/slika/104225

Image
6.

Dodajemo polako ,i govedgu juhu, mesajuci sve dobro da se uprzi.* Jednu kutljacu juhe ostavimo* Dodamo so vegetu, biber.

7.

zdelu gdje cemo peci musaku ,namazemo maslacem pa stavimo pola od spanaca.Odozgo stavimo vec uprzeno meso i na kraju drugu polovinu spanaca.Sipamo kutljacu juhe. Stavimo u pecnici na 180 – 200 `C desetak min

8.

Izvadimo musaku iz pecnice, jedno jaje razmutimo s pavlakom i polijemo musaku odozgo https://www.coolinarika.com/slika/104222

Image
9.

Ponovo vratimo u pecnicu jos desetak https://www.coolinarika.com/slika/104223

Image
10.

Dobar tek

24Komentara

Obozavam spanac u bilo kojoj kombinaciji, a ova je super.

Bravo Em4e

sad sam vidjela agatice slicno je i vidim d a je takodge divno, pusica sreco

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)