Ovo je moje najdraže jelo,koje pravim u ovim ljetnim mjesecima.Jednostavno ga obožavam .....
Ovo je moje najdraže jelo,koje pravim u ovim ljetnim mjesecima.Jednostavno ga obožavam .....
Sastojci
Priprema
Papriku očistiti od sjemenki,tj.izdubiti da ostane rupa za punjenje...
U posudu za mješanje staviti mljev.meso.
Na meso staviti sve ostale sastojke-dobro izmješati.Probati da vidite da li je dobrog okusa....
Smjesom napuniti papriku,ali ne do kraja,jer bi paprika pucala prilikom kuhanja
U posudu za kuhanje staviti ulje i brašno i napraviti zapršku/zafrig/. U to dodati pasiranu rajčicu i dolijevati vode dok ne bude željena gustoća umaka... posoliti,popapriti.....
Kad umak zavrije stavljati punjene paprike i kuhati oko sat i pol vremena...
Krumpir oguliti i kuhati u slanoj vodi.On služi kao prilog-može čitav u komadu,a možete napraviti pire...
Evo - i to je to.....DOBAR TEK !!!!
Posluživanje
Ako ne volite krumpir ili nemate vremena ga napraviti,punjena paprike je i jaaako dobra samo sa kruhom !!
Prvi put ih pravim i po tvom rcp 🙂 Eno kipe iz lonca, napravila duplu smjesu i sad paprike kipe 🙂
Ja sam jedino dodala secer u rajcicu, bude mi kiselo inace
Radila sam sve prema receptu - jedino sto sam kuhala u amc-u (sa pretis loncem), ispale su mrak fine :)
Pravim po ko zna koji put prefine budu
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
14Komentara