Djuvec sa MesnimOkruglicama

Prvo pripremiti okruglice:Meso dobro sjediniti sa krusnim mrvicama,dodati soli i bibera po ukusu.Od smjese oblikovati 24 manje kuglice.

Rizu dobro oprati,ocjediti od tekucine.

U vecem,dubljem tiganju zagrijati ulje,te staviti okruglice te ih fino uprziti da porumene sa svih strana,pazljivo ih okrecati.

Dodati im sad oba luka sitno sjecena,mrkvu,papriku sjecenu na kocke i prziti par minuta.

Sad dodati pasirane rajcice,i lagano izmjesati.

Nakon 5 minuta rizu dodati usuti malo vise od pola tekucine,zaciniti sa Vegetom,persunom i pustiti na srednjoj temperaturi da se kuha,po potrebi dodavajuci tekucine jos i povremeno promjesati.

Kuhati dok riza i ostalo povrce ne omeksaju.