Jednostavno, a jako ukusno, nadam se da ce vam se dopasti.Ovo je moj prvi recept i fotografija, pa ako nesto nije bas najsjajnije ne zamjerite,bice bolje. :)
Jednostavno, a jako ukusno, nadam se da ce vam se dopasti.Ovo je moj prvi recept i fotografija, pa ako nesto nije bas najsjajnije ne zamjerite,bice bolje. :)
Sastojci
Priprema
Očišćen šaran isjeći na kremenadle. Pripremiti marinadu od sitno nasjeckanog bijelog luka ,ruzmarina, peršuna,iscijeđenog limuna i maslinovog ulja.Staviti svaki komad ribe u marinadu i složiti u zdjelu,preliti preostalom marinadom i ostaviti da prenoći poklopljeno u frižideru.
Staviti ulje za prženje u pizza tavu (tako će vam manje prskati prilikom prženja) i ugrijati. Svaki komad ribe izvaditi iz marinade i pržiti ( paziti da na ribi ne ostane bijelog luka jer će izgoriti). Kada je riba pržena sve ponovo preliti marinadom u kojoj se prethodno nalazila. Po želji posuti sitno sjeckanim peršunom. Napominjem da količina začina može varirati zavisno od vašeg ukusa.
Posluživanje
Možete služiti uz krompir salatu.
Odlicno!
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar