Popečci od mrkve

4 osobe
30 minuta
140
Popečci od mrkve

Popečci su nas definitivno osvojili.....Mene jednostavnošću pripreme a moje ukućane pak okusom.....Bilo da su od tikvica,krumpira,kupusa,mrkve....svi su odlični!!!Jednostavno,jeftino i vruće-na stolu za par minuta!!!

Popečci su nas definitivno osvojili.....Mene jednostavnošću pripreme a moje ukućane pak okusom.....Bilo da su od tikvica,krumpira,kupusa,mrkve....svi su odlični!!!Jednostavno,jeftino i vruće-na stolu za par minuta!!!

Sastojci

za 4 osobe
oko 50 dag krumpira
15 dag mrkve
15 dag hrenovki
100 ml mlijeka
1 m.ž mažurana
sol,papar i masnoća za prženje

Priprema

1.

Krumpire  i mrkvu operite,posušite i grubo naribajtekrumpir a mrkvu sitno.Krumpire ostavite da odstoje pa ocijedite tekućinu sa škrobom u šalicu.Mrkve isto dobro ocijedite i istisnite sok.Hrenovku naribajte ili narežite na sitne kockice.Češnjak oljuštite i sitno ga nasjeckajte.

Image
2.

U zdjelu s krumpirima dodajte tekućinu od krumpira,mrkvu,razmućeno jaje,hrenovku,brašno i mlijeko.Začinite s začinima pa dobro izmiješajte.Zagrijte masnoću u tavici.Žličicom grabite hrpice pa ih oblikujte i spljoštite.

Image
3.

Pržite ih s obje strane dok se ne zarumene i postanu hrskave.

Image

Posluživanje

Uz ove popečkei zvrsno se slaže dobro ohlađeno pivo.

11Komentara

Obožavam ovakve polpetice od povrće, ove tvoje su ukusne i dopadaju nam se...pozdrav iz Igala!👋

Hvala👋

Autor

mažuran je začin ali može i bez toga👋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image