Pohano meso u panadiod tikvica

Name: Pohano meso u panadi od tikvica
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 700g tankih šnicli/svinjetina, teletina, piletina; 2 jaja; 2-3 manje tikvice; sol,papar; 2žlice maslinovog ulja; 70g ribanog sira; 3žlice ribanog parmezana; 1/2žličice Mažurana sušenog Podravka; 1/4žličice Ljute mljevene crvene paprike Podravka/opcionalno; 1 manji naribani luk; 1 češanj češnjaka naribani; 1žlica/ravna senfa Podravka/dijon

4 osobe

45 minuta

265

Predivni sočni mesni odresci panirani u tikvicama, divno, lagano jelo iz pećnice.

Mucika

5.7.2021.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

za 4 osobe

700g tankih šnicli/svinjetina, teletina, piletina

2 jaja

2-3 manje tikvice

sol,papar

2žlice maslinovog ulja

70g ribanog sira

3žlice ribanog parmezana

1/2žličice Mažurana sušenog Podravka

1/4žličice Ljute mljevene crvene paprike Podravka/opcionalno

1 manji naribani luk

1 češanj češnjaka naribani

1žlica/ravna senfa Podravka/dijon

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Šnicle očistite od masnoće i žilica.Operite ih i osušite.U zdjeli sa strane napravite marinadu tako da stavite sol, papar, ulje, naribani luk i češnjak te senf te ljute mljevene paprike ako koristite, dodate 2 žlice hladne vode.Prelite marinadu preko odrezaka , ostavite stajat nekih 1h da se odresci lagano mariniraju, možete ako se sjetiti i ostaviti u marinadi preko noći.

Marinirane odreske izvadite iz marinade Posložite ih na lim na koji ste stavili papir za pečenje.Zapecite ih deset minuta u zagrijanoj pećnici na 200C. Za to vrijeme naribate tikvice, pa dodate obje vrste sira, sol,papar i jaja.Dobro promiješate .Tikvice posložite preko odrezaka u .Prelite ostatkom marinade.Mala napomena ako vam se tikvice puno cijede lagano iz ocijedite.