4.3.2012.

Pita od jabuka kakvuniste probali do sada

Name: Pita od jabuka kakvu niste probali do sada
Prep time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gr brašna; 200 gr šećera; 250 gr margarina; 1 cijelo jaje; 4 žutanjka; 1,5 praška za pecivo, ne žličice, baš vrećica i još pola; 1 kg jabuka; suho grožđe

10 osoba

30 minuta

125

Pita od jabuka kakvu niste probali do sada

Sočna i fina pita, osobno me je oduševila i rado je pravim. Probajte i vi pa se uvjerite.

MiraK

4.3.2012.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 10 osoba

500 gr brašna

200 gr šećera

250 gr margarina

1 cijelo jaje

4 žutanjka

1,5 praška za pecivo, ne žličice, baš vrećica i još pola

1 kg jabuka

suho grožđe

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Staviti brašno u dublju posudu i izmješati ga sa praškom za pecivo

Dodajte margarin isječen na listiće i izmješajte ga sa brašnom

Dodajte cijelo jaje i 4 žutanjka

Dodajte kristal šećer

Kada ste zamjesili tjesto, ostavite ga 1/2 sata u frižideru

Klasično se razvaljaju dvije kore, kao za svaku pitu. Najprije razvaljajte donju na koju ćete stavili dinstane jabuke, ohlađene i začinjene po želji sa vanilin šećerom, cimetom, rumom, medom, grožđicama,orasima.. možete napravili filu od sira...

Napomena:

Ako vam se lijepi tiesto za dasku dodavajte malo brašna da možete lijepo razvući kore

Odozgo staviti drugu koru, malo je vilicom probosti i staviti peći na 180 stupnjeva cca 30 minuta ( dok ne porumeni odozgo)

ispečenu posuti prah šećerom a rezati kada se ohladi.