kisele paprike
Sastojci
Priprema
2,5 l vode, 0,5 l razblaženog esenca ,100gr soli, 250 gr šećera , 30 zrna bibera, 3 češlja bijelog luka , 5-6 lovorovih listova , 1 grančica celera.5 kg paprika očišćenih od peteljki (samo da ostane bijeli dio sve tamne crtice očistiti )Smjesu gore navedenu prokuhati i paprike obarivati . Zatim malo prohlađene slagati u tegle . Kad se proces završi dodati preostali 0,5 l razblaženog esenca i 1 vinobran ohladiti i preliti tegle sa paprikama .. ovo je prikaz i izgled po tom receptu na slici
Posluživanje
Služe se uz glvna jela .
:)) Drago mi je bašš .To je to što se tiče esenca vidjet ćeš super su poslije ...pozzz
Hvala ti, napravila sam. Izgledaju prelepo, jedva cekam da probam! 🙂 Jedino sto u Srbiji ne postoji razblazeni esenac, ja sam stavila koncentrovani u razmeri sa vodom. Pozz
To ti je litarsko pakovanje razblaženog esenca . Znači ne živo sirće ili esenac .. Super su paprike na ovaj način probajte 🙂 pozz
10Komentara