Zimnica

4 osobe
120 minuta
16

Kisela paprika i rona (cikla).

Kisela paprika i rona (cikla).

Sastojci

za 4 osobe
Kisela paprika
3 kg paprike
3 l vode
100 ml ulja suncokretovog
100 g šećera
150 g soli

Priprema

1.

Paprike očistite od sjemenki i razrežite na polovice.

2.

Pripremite ocat od smjese octa, vode, šećera, soli i ulja. Smjesu ulijte u posudu za kuhanje i polako zagrijavajte.

3.

Kada smjesa zavrije dodajte očišćenu i narezanu papriku i malo prokuhajte.

4.

Papriku ocijedite i napunite staklenke koje ste prethodno sterilizirali. Zalijte octom, zatvorite i sterilizirajte.

5.

Polako ih ohladite (pod dekom) i spremite.

1Komentar

  Odlicen  recept za  zimnica ,  kiseli  piperki!!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)