Izrada kolača dan ranije moj je savjet.
Moj profil
Ovo je original Medena pita s biskvitom po receptu moje mame! 🥰
Ovo je original Medena pita s biskvitom po receptu moje mame! 🥰
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 10 osoba
Priprema
1.
Za tijesto je potrebno pjenasto umutiti jaje, šećer i med. Dodati rastopljeni margarin, mlijeko i brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom. Zamijesiti jednolično tijesto pa ostaviti u hladnjaku oko pola sata.
2.
Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela pa svaki dio razvaljati na preokrenutom protvanu srednje veličine. Peći na 180°C oko 15 minuta.
3.
Za biskvit je potrebno pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, mlijeko i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Biskvit peći u protvanu iste veličine na 180°C oko 15 minuta.
4.
Za kremu je potrebno pomiješati 100 ml mlijeka, vanilin šećer, šećer i brašno, a ostatak mlijeka (300 ml) staviti na vatru da zakipi. Sve sjediniti i kuhati oko 3 minute neprestano miješajući. Kad se krema ohladi dodati pjenasto izrađen margarin.
5.
Na tacnu staviti jednu tamnu koru, premazati sa pola kreme. Zatim ide biskvit pa druga polovica kreme i druga tamna kora. Posipati mljevenim šećerom.
Posluživanje
Kolač se reže na tanke duguljaste prutiće. Jako je fini uz šalicu crne kave!
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara