21.8.2019.

Najfiniji tartar odtikvica

Name: Najfiniji tartar od tikvica
Prep time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 velike tikvice; 2 manje luka; 3 češnja češnjaka; ulje; sol po potrebi; papar; sok od limuna; prstohvat kima; 2 čajne žlice Dijon senfa; 2 čajne žlice soja umak; 2 čajne žlice kečapa; 1/2 čajne žlice mljevena slatka crvena paprika; sječkan peršinov list; Kruh za posluživanje

10 osoba

30 minuta

Idealno za veliku ekipu.. Najfiniji tartar od tikvica ikad.. Brzo, jeftino.. Za prste polizati :) ovaj fenomenalan recepat imam od jedne prijateljice iz slovačke... Jednom probaš, uvijek kuhaš... :)

katka-pol

21.8.2019.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 10 osoba

3 velike tikvice

2 manje luka

prstohvat kima

2 čajne žlice Dijon senfa

2 čajne žlice soja umak

2 čajne žlice kečapa

1/2 čajne žlice mljevena slatka crvena paprika

sječkan peršinov list

Kruh za posluživanje

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

tikvice oprati, imala sam ove velke tikvice pa sdam vadila koštice vani..

naribati, posoliti.. ostaviti 20ak minuta... ocijediti vodu

luk i češnjak narezati i poržiti na malo ulja... dodati kim

kada luk i češnjak omekša, dodati ocijedenu tikvicu.. zajdeno dobro popržiti

smjesu luka i tikvica ohladiti.. dodati dijon senf, kečap, soja umak, mljevenu crvenu papriku, sok od limuna po ukusu, sječkan peršinov list, papar.. staviti u frižider