Sastavite sve tečne sastojke (jaje, ulje, jogurt, mlijeko) u zdjelu za mikser. 

Pomiješajte sve suhe sastojke, pa istresite u zdjelu.

Miksajte dok se tijesto ne sjedini (nekih 5 minuta max. na srednjoj brzini).

Prebacite tijesto u kesicu i dobro je zatvorite. Pustite da stoji nekih pola sata ili dok se ne udupla veličinom.

Ovakvo u frižideru može stojati i nekoliko dana.

Izvadite tijesto iz kese i prepolovite ga. Od polovice napravite krug, kao za picu. Nemojte da bude debelo, ali ni pretanko. Uzmite nož za picu i isjecite ga na 12 komada pa formirajte kiflice od trokutića.

Poredajte ih na papir za pečenje u tepsiji i ostavite opat da malo stoji. Uključite rernu na 200 stepeni.

Sada umutite jaje i premažite ih. Po želji, pospite susamom ili sjemenom lana, ili šta god imate pri ruci,a ne morate ih posipati uopće.

Pecite nekih 10-tak minuta, dok ne prime lijepu zlatnu boju.

Možete ih zamrznuti tako što ćete ih oblikovati, poredati na papir za pečenje i staviti u zamrzivač. Kada se zamrznu, možete ih staviti u kesicu. Kada ih hoćete peći, samo ih izvadite iz zamrzivača. poredate na tepsiju i sačekate 15-tak minuta. Onda ih premažete jajetom i pečete. :)