Miso juha sa tikvicama ialgom kombu

3 osobe
9
Miso juha sa tikvicama i algom kombu

.....

.....

Sastojci

za 3 osobe
pola mrkve
list alge kombu ( 6 cm )
malo luka
2 zlicice miso nepasterizirane paste
1 l vode

Priprema

1.

Najprije stavite algu u malo tople vode da se moci desetak minuta .
Na malo sezamovog ulja stavite dinsatti sitno isjeckani luk i mrkve izrezane na sibice  .

Image
2.

Zalijte sa vodom , dodajte algu kombu izrezanu na sto tanje trakice i tikvicu izrezanu na sibice .
Kuhajte dok sve nije mekano ali ne prekuhano pa skinite sa vatre . U juhu dodajte malo miso paste i dobro promijesajte da se miso  rastopi . Probajte da vidite da li je po vasem ukusu i  dodajte po zelji jos malo umaka od soje .

Image
3.

Po zelji posipajte sa malo mljevene ljute papricice .

Image

4Komentara

Autor

🙂

Sviđa mi se juha👍

👍🙂👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)