Ledeni vjetar

36
Ledeni vjetar

Pravo osvježenje kad dođu ljetne vrućine!

Pravo osvježenje kad dođu ljetne vrućine!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Kore
30 dkg šećera
3 žlice jabučnog octa (može i alkoholnog)
3 žlice brašna
Krema
5 žlica brašna
2 vrečice vanilin šečera
25 dkg margarina
7 dcl mlijeka
Dodatak
3-4 komada banane
4-5 komada kivija
oko 1/5 kg jagoda

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Za kore obavezno miješati po 3 bjeljanjka sa 10 dkg šečera, 1 žlicom octa i jednom žlicom brašna.

2.

Smjesu izliti u pravokutni pleh obložen sa malo nauljene folije.

3.

Kore sušiti u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, dok ne porumene.

4.

Za kremu kuhati žumanjca i brašno u mlijeku dok se ne zgusne.Ohladiti i dodati vanilin šečer i margarin.

5.

Slatko vrhnje izraditi u šlag.

6.

Voće izrezat na kolute.

7.

Postupak slaganja:
KORA
KREMA
KIVI
ŠLAG
KORA
KREMA
JAGODE
ŠLAG
KORA
KREMA
BANANE
ŠLAG
Ukrasiti po želji

Posluživanje

Dobro ohladiti i poslužiti. Može se malo zamrznuti i poslužiti kao zamjenski sladoled.U slast!

11Komentara

ja bih te molila ako možeš napisati dimenzije kalupa u kojem si pekla kore. U petak mi kćer ima rođendan i namijeravam joj praviti baš po ovo tvom receptu tortu, dosta sam recepata pogledala ovdije na coliki i tvoj mi se baš dopao. to mi je bitno da znam od prilike veličinu torta,ovako mi je teško sa slike ocijeniti. Hvala🙂

Autor

Ništa hvalit,zato i jesmo tu da svako nađe kako mu je najbolje 😉

LidacP, od svih recepata za kore, ja sam se odlučila za tvoje i preprezadovoljna sam! Hvala!:)

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke