Ledeni vjetar (saslikom)

6 osoba
60 minuta
896
Ledeni vjetar (sa slikom)

po ko zna koji put recept. Ja ga prvi but pravim jer sam se bojala od neuspjeha zbog kore od bjelanjaka… pomogli mi savjeti i komentari iz recepta “japanski vjetar”. Recept postoji u gospodarskom listu ali ja ga imam i od prije…

po ko zna koji put recept. Ja ga prvi but pravim jer sam se bojala od neuspjeha zbog kore od bjelanjaka… pomogli mi savjeti i komentari iz recepta “japanski vjetar”. Recept postoji u gospodarskom listu ali ja ga imam i od prije…

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 6 osoba
      Kora od bjelanjaka
      9 bjelanjaka (ja stavila 10)
      1 žlica jabučnog octa (ja stavila voćni ocat)
      Krema
      4 žlice šećera
      2,5 dl mlijeka
      3 vanilin šećera (imam domaći pa stavila 3 velike žlice)
      250 g margarina (stavila 200g)
      voće prema želji; ovo sam ja stavla

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Istuči čvrst snijeg d bjelanjaka. polagano dodavati šečer.

          2.

          strpljivo i polako mutiti, na kraju dodati 1 žlicu octa. mutiti.

          3.

          Peći u limu na papiru za pečenje je najbolje, oko 1 sat na 150C

          4.

          napomena; može i na obrnutom limu jer je masa dosta čvrsta…

          5.

          evo i slike…

          7.

          za kremu

          8.

          žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom, dodati brašno mlijeko i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne.

          9.

          u ohlađenu kremu dodati izrađeni margarin.

          10.

          tijesto se izreže na 3 dijela.

          11.

          namaže se slojem kreme pa se poslaže voće pa malo šlaga,

          12.

          pa opet kora, pa krema pa voće pa šlag

          13.

          premazati i cijeli kolač ostatkom šlaga.

          Posluživanje

          vidjela sam da je Nina objavila recept… i znam da većina ga zna… ovo je za one koji ne znaju… a eto ima i slika!

          95Komentara

          super recept

          super  recept

          Preukusno, hvala na receptu!

          Ovako je ispalo drugima

          Image
          Image
          Image
          Image
          Image
          +57

          Pogledaj sve fotke