Lagana kokos rolada

451
Lagana kokos rolada

.…lagana…fina…

.…lagana…fina…

Sastojci

tamna smjesa
500 g mljevenih keksa (vrsta po zelji)
250 ml mlijeka
50 g kakaa
1 zlicica ruma
1 vanil secer ili par kapi arome vanilie
100 g smedjeg secera ili drugog sladila
bijela smjesa
100 ml vrhnja za slag
50 g bijele cokolade
50 g smedjeg secera ili drugog sladila
100 g kokosa

Priprema

1.

Mlijeko, secere, rum i kakao staviti kuhati, kada zakipi maknuti s vatre i umijesati nakidanu cokoladu, mijesati dok se otopi. Malo ohladiti pa umijesati u kekse, (dodati jos malo keksa ako se cini mekano, puno ovisi o vrsti keksa ili dodati mlijeka) dobro izmijesati. Smjesu istresti na foliju ili masni papir, razvaljati u obliku kvadrata.

2.

Za bijelu smjesu; vrhnje i cokoladu stavit kuhati, maknuti prije nego zakuha, promijesati, umijesati secere i kokos, par minuta ostaviti da se hladi pa istresti na tamnu smjesu, namazati i zarolati pomocu folije. Staviti u frizider 2 sata, po zelkji posuti kokosom, narezati i uzivati.

58Komentara

👍

Volim kokos ❤️ Sandrić 👋

Autor

Evo napravljena po 1000-ti put, zaista ne znam kako nekome moze biti suha, tamni dio je jako mekan dok se ne stisne, pa ide 250 ml - 2,5 dcl. Jedna korisnica mi je pisala na pp da kako moze ici tako malo mlijeka a ja sam je pitala , sto je malo 2, 5 decilitra?, ona je procitala, 25ml. Poslije mi se izvinjavala i napravila kako pise i bilo je super. Recepte treba dobro citat, tocno vagati i i nema greske. Pozdrav svima

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+5

Pogledaj sve fotke