25.11.2013.

Kroketi od griza

Name: Kroketi od griza
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 dcl mlijeka; 10 dag maslaca; 22 dag pšenične krupice(griza); 2 jaja; 1 vrečica ribane mozzarelle-10-20 dag(ili parmezana); sol,ulje za prženje

4 osobe

30 minuta

239

U orginalnom receptu ovo su valjušci i rade se s parmezanom...!!!Ja ga nisam imala pa sam se poslužila ribanom mozzarellom....-prženjem je nastalo ovo nalik kroketama pa sam ih tako i nazvala....

DUKA11

25.11.2013.

Članak

Pravilno skladištenje hrane za dulju svježinu: Savjeti i trikovi

Sastojci

za 4 osobe

5 dcl mlijeka

10 dag maslaca

22 dag pšenične krupice(griza)

2 jaja

1 vrečica ribane mozzarelle-10-20 dag(ili parmezana)

sol,ulje za prženje

Članak

Trikovi za uvijek savršenbiskvit - sve tajne spužvastogkolača

Priprema

Mlijeko i maslac kuhamo dok mlijeko ne zakipi.Dodamo griz i kuhamo još 5 minuta.U ohlađenu smjesu umutimo cijela jaja i vrečicu ribane mozzarele(ja sam stavila svih 20 dag ali moglo bi i manje) ili 1 vrečicu parmezana.

Oblikujemo valjuške pola prsta debele,uvaljamo ih u brašno i popržimo ih na ulju(ulje mora biti vruće da se odmah napravi korica izvana-ako ne onda se raspadnu).Poslužimo uz mesna jela.

Članak

Savjeti uz koje vam krafne,uštipci i fritule neće bitimasni

14Komentara

rokas

29.5.2016.17:49

Fantastični!

DUKA11

Autor

22.2.2014.17:58

Hvala Sandra....drago mi je što ste bili zadovoljni!!!

sandra1177

21.2.2014.19:13

Super su, baš su ukusni i brzo su gotovi, ja sam stavila 15dag mozarelle, lijepu se daju praviti, malo posoliš i mmmmmm...Imali smo ih danas k ribama🙂